春をいただく

山ぐらし

真茶色だった庭にいろんな草花が芽を出しはじめました。ふきのとうもそのうちのひとつ。探してみると意外とたくさん生えていて、まずは王道の天ぷらにしていただきました😋

芽を出すふきのとう🌱
スーパーで買ったら150〜200円くらい？
焦げてしまった😓天ぷらは難しい！

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